رژیم غذایی نوم شامل چه مواد غذایی می شود؟
رژیم نوم انواع غذاها را بر اساس کالری و تراکم مواد مغذی به قرمز، زرد و سبز دسته بندی می کند. این برنامه اجازه می دهد که درصد مشخصی از غذاهای هر رنگ را استفاده کنید و مقدار آن شامل ۲۵ درصد غذاهای قرمز، ۴۵ درصد غذاهای زرد و ۳۰ درصد غذاهای سبز است.
چند نمونه از غذاهای هر رنگ عبارتند از:
رنگ سبز
میوه هایی مانند سیب، زغال اخته، موز، توت فرنگی و هندوانه
سبزیجاتی مانند خیار، هویج، گوجه فرنگی، اسفناج، سبزیجات سالاد و پیاز
سبزیجات نشاسته ای مانند سیب زمینی شیرین، ازگیل، کدو حلوایی و چغندر
لبنیات بدون چربی مانند شیر بدون چربی، ماست یونانی بدون چربی، ماست بدون چربی و پنیر بدون چربی
جایگزین های لبنی مانند بادام هندی، شیر سویا و بادام شیرین نشده
غلات کامل مانند برنج قهوه ای، ماکارونی سبوس دار، بلغور جو دوسر، ترتیلا، پیتای سبوس دار و نان سبوس دار
نوشیدنی هایی مانند چای و قهوه بدون شیرینی
چاشنی هایی مانند سس کچاپ، مارینارا، سالسا، کلم ترش و مایونز سبک
بیشتر بخوانید :
رنگ زرد
گوشت های بدون چربی مانند بوقلمون، تکه های بدون چربی گوشت گاو، بره یا خوک و مرغ کبابی
غذاهای دریایی مانند ماهی قزل آلا، گوشت ماهی، تیلاپیا و ماهی تن
لبنیات کم چرب مانند شیر کم چرب، ماست یونانی، پنیر کم چرب و ماست کم چرب
حبوبات و دانه هایی مثل سویا، نخود، عدس، لوبیا سیاه، لوبیا چیتی و کینوا
نوشیدنی های مانند نوشابه های رژیمی و آبجو
محصولات غلات مانند نان سفید، کوسکوس، برنج سفید و ماکارونی سفید
رنگ قرمز
گوشت هایی مثل گوشت قرمز، سوسیس، ژامبون، گوشت سرخ شده، هات داگ، بیکن و همبرگر
آجیل و کره آجیل مانند گردو، بادام، کره بادام و کره بادام زمینی
دسرهایی مانند کلوچه، شیرینی، شکلات و آب نبات
نوشیدنی هایی مانند آب پرتقال و نوشیدنی های الکل دار
غذاهای میان وعده مانند چیپس سیب زمینی یا سیب زمینی سرخ کرده
چاشنی ها و سس ها مانند سس دامداری و سس مایونز
منبع : سیرا